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张翰、舒淇、佘诗曼、等明星聚餐:茅台配火锅,网友:不喝五粮液

亮哥谈酒 · 6月3日 · 2022年 · 28次已读
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我们生活中总会有几个朋友在一起聚个餐吃个饭,像我们普通人也就找一家餐馆饭店,点几个小菜,再要几瓶小酒,喝上几杯。

而有钱人的聚餐则有很大的不同,他们聚餐不止在饭店的规模上就要高于我们许多,而且在菜品、酒水等方面都要好于我们数倍之多,看上去不像是一般朋友之间的聚餐,更像是参加高档宴会一样。

前不久,网上就爆出过一张众多明星在一起聚会的照片。

聚会场面堪称豪华,照片中有舒淇佘诗曼张翰等众多明星一起,加起来一共约有不下几十人之数,而且酒桌上摆满了各种美食,菜系和火锅等等,还有数瓶茅台和看着就感觉价值不菲的红酒。

通过图片我们不难看出,他们之间的聚会在一起相当的开心,非常的愉快,有说有笑的,心情也是相当的不错。

看到如此规模的聚会,网友们还是很震惊的,毕竟我们普通人想象不到有钱人的生活,只能在心中感慨一句:“有钱真好”。

其实也有一些眼尖的网友发现,他们聚会时所喝的白酒除了红酒就是酱香型的茅台,并没有其他的酒水,有网友提到:不喝五粮液吗?

其实网友会这么问也是有一定道理的,我们都知道火锅是我们的一大特色美食,许多国人都爱吃火锅,茅台又是顶级的酱香型白酒,这两种单独拿出来都是顶级般的存在,但茅台酱香型白酒却不适合与火锅一同食用。

因为火锅属于重口味食物,食物经过长时间的沸煮,吃火锅口中难免会留有一些食物的焦糊味。

而酱香型的茅台又是略有焦香味,且香味十分复杂,此时再与火锅味道混合,便会大大影响茅台饮用的口感和产生一种能油腻的感觉影响进餐的食欲。而五粮液的浓香型白酒则是大不相同。

浓香型白酒的甘爽绵甜能更好地中和火锅的重口味,解腻又不辛辣,会让我们对火锅的食欲增加,越喝越爱。

俗话说,“火锅配酒,越喝越有”,那么我们吃火锅应该喝那些酒才更好呢?接下来就来看看两款适合吃火锅时喝的酒。

第一款:五粮液普五

度数:52度

香型:浓香型

五粮液大家都不陌生,它是四川宜宾的特产,原料只有水和粮食,主要原料为高粱、小麦、大米、糯米和玉米,是以传统大曲酒工艺为基础酿制的纯粮食酒。

在酿造工艺上十分讲究,利用包包曲工艺和创造适宜的微生物生长环境,通过分层起槽,分层蒸馏等酿酒工艺酿制。

入口醇厚浓郁,且有类似于糯米的香甜在口中炸裂开来,紧接着又是五种粮食的清香味协调融合,收尾干净,喝完愉悦感油然而生,不愧是浓香酒“标杆”!

第二款:古道江湖1800

度数:52度

香型:浓香型

产自四川邛崃,也是一款浓香型白酒,但定位的是普通大众低消费人群,毕竟火锅陪酒不是有钱人的专属,普通人喝不起五粮液,可以退而求其次。

这酒虽然不是大牌酒,但在酿酒上严格恪守古法工艺,原料是优质无霉变的粮谷,粮食种类和五粮液是一样的,但更改了粮食配比,口感绵柔甜爽,刺激性小很多,新老酒友皆宜。

包装简洁干练,酒瓶上的“1800”数字指基酒窖藏了1800天,即5年的优质基酒,因此喝起来还有一丝老酒的味道。

文章的最后,再给大家分享一些白酒生活小知识:

1、遇到需要快速解冻的肉类,我们可以在需要解冻的肉类表面上洒一点白酒,然后将肉放入冰箱冷藏,我们就可以得到快速解冻的肉类了。

2、喝白酒前最好准备一瓶水,必要的时候喝点水,既能保持味蕾,又能冲淡酒精。


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